Cette recette facile et vite préparée vous permet de faire vos propres hamburgers délicieux et sains pour un repas en famille ou une fête avec des amis. Super rapide à faire et convivial, le burger est un plat que tout le monde aime et si en plus il est sain et fait maison, on en reprend.
Ingrédients
- 500 g de blancs de poulet
- 1 petite botte de persil ou coriandre
- 5 c. à c. Mélange Herbaria ‘Tango d’Épices’
- 4 pains burger
Portions: personnes
Instructions
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Passez-les au blender et mixez-les en actionnant l'appareil par à-coups. Ajoutez la préparation ‘Tango d’Épices’ et mélangez tout. Façonnez-en 4 burgers ou 8 mini burgers.
- Chauffez une plancha ou une poêle gril à feu vif, ajoutez un peu de l'huile d'olive Faites cuire ces burgers 4 min par face.
- Servez avec une salade, du riz ou du pain burger (ajoutez des tomates, poivron grillé, salades etc.), décorez avec la noix de coco rappée.
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