Pour des apéritifs sympas et sans trop de travail, pensez aux dips !
Servez avec des gressins ou des bâtonnets de carottes, de céleri ou autres légumes crus de votre choix.
Vous pouvez aussi utilisez ce dip comme tartine sur de petites tranches de pain.
| Portions | Temps de Préparation |
| 4 personnes | 10 minutes |
| Temps de Cuisson |
| 10 minutes |
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Pour des apéritifs sympas et sans trop de travail, pensez aux dips !
Servez avec des gressins ou des bâtonnets de carottes, de céleri ou autres légumes crus de votre choix.
Vous pouvez aussi utilisez ce dip comme tartine sur de petites tranches de pain.
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Ingrédients
- 250 g des haricots noirs (sinon rouges ou blancs)
- 1 cs de l'huile d'olive
- 1/2 oignon moyen émincé
- 1 gousse d'ail émincé
- 1 cs de sauce soja (pas trop salée)
- 2 cc de mélange d'épices 'Tajine Marrakesh' Herbaria
- 50 ml de bouillon de légumes
Portions: personnes
Instructions
- Faîtes cuire les oignons et l‘ail à feu doux pendant 10 minutes
- Mettez tous les ingrédients dans un bol et mixez avec un mixeur plongeant ou un robot afin d’obtenir une préparation lisse et souple. Stockez au réfrigérateur au moins 1h avant de servir.
Notes
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